Comencem la setmana amb una recepta de galetes per ajudar-nos a fer la setmana més agradable. Nabius i xocolata, sona bé oi? És molt senzill. Preparats?
INGREDIENTS:
175 gr. de farina integral
100 gr. de sucre moreno
100 gr. mantega o margarina
1 ou
1 culleradeta de vainilla en pols
1/2 culleradeta de llevat
un polsim de sal
150 gr. llavors de xocolata
75 gr. nabius deshidratats
COMENCEM:
Es bat l’ou amb la mantega fosa. Es barregen tots els ingredients secs (farina, sucre, vainilla, llevat i sal). S’uneixen tots els ingredients, juntament amb les llavors de xocolata i els nabius. Es formen boletes no massa grans i es col·loquen en la safata del forn prèviament folrada amb paper antiadherent, deixant suficient espai entre elles. Es fornejen durant 12 minuts a 180º. Bon profit!
Doncs això és tot. Crec que és prou senzilla com perquè el resultat us animi a fer-les variant els ingredients.
Salut i galetes!
Vits a El Apartamento.
No comments yet.