Sant Joan, els origens

OPCIÓ A – Els antics celtes|cèltics cridaven Alban Heruin a aquest festival i el seu significat primordial era el de celebrar l’instant en què el Sol es trobava en la seva màxima esplendor, quan durava més temps al cel i mostrava el seu màxim poder als homes, era el dia que assolia la seva major plenitud i, alhora, el dia en què començava a decréixer cap a seu gairebé mort en el Solstici d’Hivern. S’encenien fogueres per commemorar aquest poder del Sol i per compartir la seva força amb ell, per lloar-lo i alhora per atreure la seva benedicció sobre homes, animals i camps. Resulta molt característica l’associació d’aquest festival als corrents d’amor i a petits rituals destinats a obtenir parella o a conservar-la.

OPCIÓ B – La “Revetlla de Sant Joan”, també coneguda popularment com la “Nit del Foc” o la “Nit de les Bruixes”, és una celebració que es realitza la nit del 23 al 24 de juny. És d’origen pagà i abans de la instauració de cristianisme coincidia amb el solstici d’estiu, el 21 de juny. Es preparen fogueres amb mobles i trastos vells durant els dies anteriors i el dia 23 els nens disposen un “ninot” al cim. Quan es pon el sol es cala foc a la foguera amb torxes i comença la festa. Es sopa a l’aire lliure amb familiars i amics, i a cada barri o poble hi sol haver una orquestra que animi la nit. El sopar consisteix en la tradicional “coca”, de la qual existeixen variants dolces i salades. Les salades són similars a la pizza però amb una massa més compacta, sense formatge i sense tomàquet. Les dolces tenen una base similar al briox i es cobreixen de crema, fruites confitades o “llardons” (trossos de llard). En un origen les “coques” tenien forma circular, simbolitzant al sol; avui en dia aconsegueixen forma rectangular. La beguda típica d’aquesta nit és el cava.

Tria la que més t’agradi, encara que a nosaltres ens agraden les dues.

Salut!

news-ln_stjoan-01

news-ln_stjoan-03

news-ln_stjoan-04

SUBSCRIU-TE

Rep les actualitzacions del blog al teu correu:

,

No comments yet.

Deixa un comentari

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.