Etiqueta: Ecològic
-
Tarta Vegana de Nous Pecanes
Ingredients per a la base: – 1 tassa d’ametlles – 1 tassa de farina de blat sarraí – 4 cullerades de mel – 4 cullerades d’oli de coco – 2 culleradetes de canyella – 6 dàtils medjool Ingredients per al farcit: – 1 tassa de nous pecanes – 1/4 de tassa d’aigua – 170 g…
-
Collbaix, vins ecològics i de qualitat
Aquest cap de setmana vam anar a visitar Celler el Molí, a la comarca del Bages, la finca es troba a cavall d’un paratge enfront de la serra de Montserrat, els peus del turó de Collbaix i Monistrolet de Rajadell, a pocs quilometres de Manresa. Un paratge realment encantador. Al celler, que es troba dins de la…