Aquesta campanya que va portar a terme la Fundación Banco de Alimentos a Paraguai va servir, crec jo, per demostrar i conscienciar a la gent del que és la fam. Passar gana no és agradable, oi? Creieu que haurà servit de quelcom? Esperem que sí. De moment van recaudar 52.585,7 quilos d’aliments no peribles. Salut i solidaritat! [vimeo]http://vimeo.com/40546463[/vimeo] […]
Tag Archives | Menjar
Disseny nori, per fer sushi de disseny
Design NORI és una sèrie, feta per l’agencia I&S BBDO, d’algues marines tallades amb làser per fer sushi. Trobem cinc dissenys diferents: Sakura (Cherry Blossoms), Mizutama (Water Drops), Asanoha (cànem), Kikkou (Concha Tortuga), i Kumikkou (la petxina). Aquest dissenys estan basats en un element de la història o de la simbologia japonesa: bellesa, bona fortuna, creixement, felicitat i longevitat. […]
Un llibre per llegir, cuinar i menjar
Korefe és una agència creativa alemanya que ha desenvolupat aquest llibre de cuina comestible. Presentat com si fos una lasagna veureu com l’han confeccionat i com ha quedat després de la cocció. La pinta és tremenda i em fa venir moltes ganes de catar-lo. Si voleu adquirir-lo ja sabeu… Nyam, nyam! Salut i bon profit! […]
#Amimentaria2012, una tradició
Com cada vegada que toca, vaig anar a l’Alimentaria. Com cada vegada que toca, vaig anar amb la meva germana. Com cada vegada que toca, passegem, mirem, comentem i marxem. En realitat no sé perquè anem, però si no ho faig em falta quelcom. Vam comentar els diferents dissenys de Brosmind, Bendita Gloria, Raül Gonzàlez… De […]
Alcatraz delivery
Menjar portat d’Alcatraz, t’atreveixes? “Ya puedes pedir la comida de la cárcel desde la comodidad de tu ordenador y sin que nadie te quiera clavar una navaja cuando menos te lo esperes. En Alcatraz Delivery, nuestro chef, “El Bola”, se encarga cada día de dar de comer a todos los presos desde hace más de 30 años. Y seguirá […]
Galetes de nabius i xocolata
Comencem la setmana amb una recepta de galetes per ajudar-nos a fer la setmana més agradable. Nabius i xocolata, sona bé oi? És molt senzill. Preparats? INGREDIENTS: 175 gr. de farina integral 100 gr. de sucre moreno 100 gr. mantega o margarina 1 ou 1 culleradeta de vainilla en pols 1/2 culleradeta de llevat un polsim […]
Va de cuina: Gingerbread muffins
Crec que després de tanta festa de nadal, cap d’any i reis no tindreu moltes ganes de menjar, però unes muffins sempre són ben rebudes. Comencem: Ingredients: 3 Mesures de iogurt de farina integral, amb llevat incorporat (o posar mig sobre a banda) 2 Mesures de sucre moreno 1 iogurt de soja o llet de vaca natural 75 gr. de margarina o mantega 3 ous 1 sobre barreja per pa d’espècies Elaboració: Es col·loquen els paperets de magdalenes en […]
LU actualitza la seva identitat 21 anys després
Qui no ha menjat alguna vegada les galetes LU o Lefèvre-Utile? Més bones o més dolentes, però segur que fa uns anys estaven molt presents a les vostres vides. Doncs ara han actualitzat la seva identitat 21 anys després. Què us sembla? A mi m’agrada, crec que funciona bé. L’únic però li posaria a l’ombra. Dragon […]