Etiqueta: Restaurant
-
Manual de Gestió d’un Restaurant
Aquest Manual de Gestió d’un Restaurant de CaixaBank i elBulliFoundation que he trobat m’ha semblat molt interessant per si teniu al cap obrir-ne un o si ja en teniu, poder mirar si ho heu fet bé. Els manuals sempre són de molta ajuda, i en aquest cas, tenint darrera Ferran Adrià, encara més. Ja és aquí la guia per a l’emprenedor…
-
The Summer Cave, un restaurant a l’interior d’una cova italiana
El restaurant The Summer Cave de l’hotel Grotta Palazzese es troba en una cova de pedra calcària a la ciutat de Polignano a Mare, al sud d’Itàlia. Què hi ha més romàntic que un sopar a la llum de la vela a la platja? Un sopar amb espelmes en un restaurant en una gruta excavada a…
-
El restaurant que es paga amb una foto a Instagram
És ben sabut que són bastants els qui comparteixen el seus plats a menjar a través d’Instagram, tots ens hem trobat menjar als comptes dels nostres seguidors. Puc assegurar que no hi havia cap campanya de màrqueting darrere d’aquella fotografia, i que els nostre “amic” no guanyava res en publicar-la. Doncs ara ja es pot menjar…
-
La Guia de la 2a edició del QuintoTapa Cornellà 2014
El QuintoTapa Cornellà és un esdeveniment gastronòmic que té l’objectiu de dinamitzar el sector de la restauració de Cornellà i donar valor a la imatge de la ciutat. El QuintoTapa és una activitat desestacionalizada que pretén generar economia productiva directa proposant una experiència gastronòmica amb una clara aposta pels productes agroalimentaris del Baix Llobregat i que…
-
Turquoise Cottage segella als seus clients amb un QR perquè coneguin les seves promocions
Turquoise Cottage, una cadena de bars i restaurants de Nova Delhi, va començar a fer servir el concepte QR a l’escena nocturna dels bars. Van voler animar als seus clients a tenir una nit divertida, emocionant i responsable. Sabent que els patrons típics de la zona en general anaven a beure durant 5 hores, volien crear una campanya en la…
-
Quintotapa, la ruta de la tapa a Cornellà
Com m’agraden aquestes iniciatives i més a aquesta época de l’any. L’Associació de Gastronomia i Turisme del Prat i Baix Llobregat és qui organitza aquesta ruta anomenada Quintotapa i a la que li dono les gràcies per promoure projectes com aquest. Un total de 21 restaurants i bars de la ciutat oferiràn fins el 19 de maig un…
-
Restaurants contra la gana, una acció de la ONG Acción Contra el Hambre i la Federación Española de Hostelería
El nostre client Hotel 1898 s’ha afegit a la campanya Restaurants contra la gana, una acció encapçalada per la ONG Acción Contra el Hambre i la Federación Española de Hostelería. “Acción Contra el Hambre es una organización humanitaria internacional, neutral e independiente que combate la desnutrición a la vez que garantiza agua y medios de vida seguros a las poblaciones más vulnerables.…
-
Gràcies per tractar-nos com gent normal!
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=asBXub0Yo0U[/youtube] Vist a Creative Criminals.